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2012年3月7日(水)更新
No.212ハウス 釜玉すぱ <カルボナーラ>
レポート商品
ゆでたパスタに生卵1個と混ぜるだけで、手軽に釜玉うどん風のスパゲティを楽しむことができるパスタソースの素です。
4種のチーズに卵のまろやかさが合わさった濃厚なカルボナーラ風味が楽しめます。
内容量
28.0g(14.0g×2袋)
参考価格
158円(税込)
販売元
商品ページ
プレゼント
プレゼントは締め切りました。ご応募ありがとうございました。
さっそくレポート!
こんにちは。あっという間にもう3月ですね。まだ肌寒いですが、ファーつきダウンはもう季節はずれになってきました。今の時期にぴったりの上着がほしい!眼光エイコです。
ぽかぽか温まる汁物のお食事もそろそろ減らして、春の季節に合うものが食べたくなる今日このごろ。
とはいえ、いつもの残り野菜で作るのは飽き飽き・・・。何か新しい春ご飯、ないかな? 「ハウス食品 釜玉すぱ<カルボナーラ>」これにしよう。
カルボナーラって上手に作るのが難しいけどおいしいから、できればうちでも食べたい! でね、これ、4種類もチーズが入ってるの(チェダー・ゴーダ・パルメザン・ゴルゴンゾーラ)。これならお店の味に近づけそう。しかも1袋に2人分入っていて158円。すごくお得!
ゆでたパスタに混ぜるだけ。
さてさて、作り方は?
まず、パスタをゆでて、手早くお湯をきり、深めの皿にうつします。次にこの商品(粉末)を入れ、よく混ぜます。このときにダマが残っていても卵と混ぜるとなくなるから大丈夫。そして、卵(全卵)を割り入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり!
ちょうどおひな祭りに使った三つ葉が残っていたので、添えてみました。さてさてどんなお味なのかしら?
生卵をぽとっと落として。
へー、しっかり濃厚。ブラックペッパーがよく効いていて、チーズもまろやか。カルボナーラだけど、卵が生だから、とろっとろのところがどこか和風・・・エイコが三つ葉を入れたからかな?あそっか、「釜玉」だった☆☆!!
パッケージ裏面に「うどんで作ってもおいしい!」と。うん、そんな感じです。(作り方はパスタと同じです)
釜玉って、香川の讃岐で「釜玉うどん」からきてるんだよね?ゆでたてのうどんに生卵をぽとっと落として、特製しょうゆをかけてあつあつでいただく、あれ。(いまやチーズ味とかいろいろあるらしい)これ、新しい食べ方だと思います。和洋折衷よね。
いろんなものに合いそう♪
三つ葉の爽やかな春の香りが、カルボ風味を引き立ててよりおいしくなる。 すべてがバランスよくて、どの味もきちんと口の中に入ってきてほわーっとなる。春菊なんかも合いそう。
ワサビも合うかもしれない・・・と和テイストと合いそうなパスタでした。ご馳走さま♪
おまけ:黒いどんぶりばちに入れてお箸でいただくと、雰囲気が出るみたい!
チェダー・ゴーダ・パルメザン・ゴルゴンゾーラ。
4種のチーズが入ってる「ハウス食品 釜玉すぱ<カルボナーラ>」
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プレゼント
プレゼントは締め切りました。ご応募ありがとうございました。

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