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2013年10月30日(水)更新
No.253ピエトロドレッシング 生搾りたまねぎフレンチ
レポート商品
新鮮な国産たまねぎのおいしいところだけを搾った“生搾りたまねぎジュース”と粗くつぶしたたまねぎに、エシャロットと白ねぎをプラス。具材感たっぷりなので、サラダはもちろん温野菜や炒め物のソースなどにもピッタリです。
さらにコレステロールゼロで体にうれしいドレッシングです。
サイズ
180ml
希望小売価格
378円(税込)
販売元
商品ページ
プレゼント
さっそくレポート!
みなさんこんにちは。秋の行事目白押し!人に会うことの多いシーズンになりましたね。
さっそく今年流行っているバイカラーの新しいブーティを買いました!さっそく今度のお出かけに履いていく予定です。
さて、先日、友人に季節の男爵いもをいただきました。で、写真のものをこしらえたのですが、あっという間にできちゃたのに、これが大評判!ヒミツはこれ、おいもと一緒にいただいた「ピエトロドレッシング 生搾りたまねぎフレンチ」
「マッシュポテトのサーモン巻」を作ってみました
ドレッシングといわれると生野菜にかけるだけ、と思いがちな古くさいエイコ。でもいまやピエトロのドレッシングの応用法はいーっぱいあるのね。(お友達からの受け売り)手始めに「マッシュポテトのサーモン巻」を作ってみました。
これね、おいもつぶして、ちょっとバター入れて(入れなくてもOK)このドレッシングかけるだけ。で、サーモン巻くだけ☆
なんだけど、これがもうプロの味で、キンキンに冷やしたスパークリングワインがクイクイいけちゃうの〜!あ〜おいしい。
コクがあるのに気になるコレステロールがゼロ!
この「たまねぎフレンチ」、粗くつぶした生のたまねぎとエシャロット、白ねぎを非加熱製法でドレッシングにしたものなんだそう。そうよね、非加熱。まるで自宅で玉ねぎをすりおろしたようなみずみずしさ。さわやかで芳醇な香りがマッシュポテトにしっかりしみこんで。しかもこれ、こんなにコクがあるのに気になるコレステロールがゼロ!うれしいよね。サーモンじゃなくても、マッシュポテトにとろけるナチュラルチーズをトッピングしてトースターで焼くだけでも、もっちりしていて美味、ほっぺたが落ちそうです。
マカロニサラダの下味にも抜群だし、薄切りの牛肉とエリンギをさっと炒めて食べる前に「たまねぎフレンチ」をかけるだけでも超ウマ。気の利いた一品です。
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もうね、毎日忙しいし、いまさら難しいレシピは正直いらないかな?と思う。お料理上手の人って、情報が早くて、いい商品をみんなより先に知っている人ということなのかも。教えてもらってほんとに感謝なのでした。
同じシリーズで、「生搾りたまねぎオリーブオイル」「生搾りたまねぎと塩」もありました。どれもレストランの味みたいになります。いろんな食材で、あれこれと試してみて。手軽でおいしいレシピが発明されること間違いなし!楽しんでね♪
使い方いろいろ。おいしいレシピを発明できそうです。
ピエトロドレッシング 生搾りたまねぎフレンチ
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プレゼント

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