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2014年5月14日(水)更新
No.265東洋水産「マルちゃん 岩手より直送 ビビン麺」
レポート商品
コシのある、のどごしのよい中細めんに、マイルドなコクと辛みのタレがクセになります。
容量
358g (めん140g×2)
価格
341円(税抜価格)
販売元
商品ページ
プレゼント
プレゼントは締め切りました。ご応募ありがとうございました。
さっそくレポート!
こんにちは〜。お日様がまぶしい5月!連休は楽しくすごせましたか?今年はお休みがとびとびだったので、近場で映画やスポーツ観戦などを楽しんだ、眼光エイコです。
さて、お昼はすこし蒸し暑いほどの陽気!こうなると、なんとなくピリ辛なものが食べたくなるのですが・・・なんか目新しいお料理、ないかしら?
なにこれ「マルちゃん 岩手より直送 ビビン麺」ビビン麺??・・・このような新発売なものが、スーパーにありました。 冷やし中華とか、ざるラーメンとかが販売されているコーナーにどん!と幅を利かせてずらり並んでいたので、ついつい買ってしまいました・・・
焼肉屋さんで注文すると出てくる本格「冷麺」みたい。
ネーミングからすると、ビビンバの、麺タイプってことかな?「なめらかなのどごしの中細めん、唐辛子と味噌を合わせたマイルドなコクと辛味」えーおいしそう! 袋の写真を見るに、この麺は、いままでになかったタイプのものとお見受けしました。
2人前、中身は麺が2袋、スープが2袋。うん、麺が、冷やし中華でもなく、焼そばでもなく、・・・半透明で、焼肉屋さんで注文すると出てくる本格「冷麺」に近い。
調理に時間かかるのかと思ったら、お湯で1分半〜2分。エイコは固めが好きだから、1分少々にしてみました。ざるに挙げて冷水でざっと洗って、よく水を切り、添付のスープと和えます。ねりごま・しょうが・にんにく・とうがらし・味噌の香りが一緒になって食欲をそそります。
牛肉をテンメンジャンで炒めて、トッピング。